Bodega ecológica Libre y Salvaje
La recuperación es la esencia de Libre y Salvaje. Rescatar variedades nativas, dar una segunda oportunidad a viñedos abandonados, volver a antiguos métodos de trabajo en viñedo y bodega, recuperar una bodega de más de 500 años. Todo con un objetivo, embotellar los paisajes que nos rodean y sustentan.
Libre y Salvaje es un proyecto que solo se entiende desde la pasión por el viñedo y el vino, y el respeto a nuestra historia y entorno.
Ignacio Marín